Чешский светлый лагер (Český světlý ležák) — это душа и гордость Чехии. В отличие от немецких собратьев, чешский лагер обладает более богатым солодовым телом, характерным ароматом жатецкого хмеля и глубоким золотистым цветом. Это пиво с характером: насыщенное, «хлебное» и невероятно питкое.
Характеристики
Параметр
Значение
Цвет
Насыщенный золотой, янтарный
Прозрачность
Кристальная
Крепость
4,0% ABV
Горечь
12 IBU (от умеренной до выраженной)
Плотность
10%
Аромат • Яркий цветочно-пряный букет (благодаря хмелю Saaz) • Насыщенные зерновые и хлебные ноты • Допустим легкий оттенок сливочного масла (диацетил) — визитная карточка стиля Вкус • Сложный солодовый профиль (вкус свежего хлеба, корочки) • Ощутимая, но мягкая горчинка, которая плавно уходит в послевкусие • Округлое, «полное» тело • Идеальный баланс между сладостью сусла и хмелевой сухостью